Пуэр (китайский:, пиньинь: puercha) — постферментированный чай. Производится в основном в Юньнани (КНР), но также в нескольких других районах Китая, Таиланде, Вьетнаме, Лаосе и Бирме. Отличается специфической технологией производства: собранные листья, обработанные до уровня зелёного чая, подвергаются процедуре ферментации — естественному либо искусственному (ускоренному) старению.

Родиной Пуэр является довольно крупная территория на восточной границе Цинхай-Тибетского плато, которая в древности называлась Башу, позже ставшее царством Шу (сегодня это китайские провинции Юньнань, Сычуань, Гуйчжоу, а также Северные территории Бирмы, Вьетнама и Лаоса. Позже, когда встала необходимость записать это название иероглифами, оно стало звучать как Пуэр (в то время? писался без трех точек слева). Пуэр стал крупным центром чайной торговли. И со временем весь чай, сделанный из сырья с крупнолистового юньнаньского чайного дерева стали называть Пуэр Ча, чай из Пуэр, или Пу Ча. Название Пу Ча стало широко известно в Китае и за его пределами, чай приобрел большую популярность у жителей Тибета, Сикана, Синьцзяна и других районов, основу рациона которых составляет мясо. Название Пу Ча сохранилось вплоть до последнего года правления династии Мин, когда чай стал называться так, как называется сейчас Чай Пуэр.

Чай, который мы привыкли называть черным, в Китае считается всего лишь красным, потому что действительно черный чай – это пуэр. Чтобы обрести глубокий цвет настоя, крепкий, мягкий вкус и стойкий аромат, это чай выдерживается несколько лет в специальных условиях. Пуэр– единственный вид чая, который становится лучше со временем. Оптимальное время хранения для разных сортов пуэра – от 10 до 30 лет. Коллекция выдержанных пуэров может быть оценена выше, чем коллекция выдержанных вин.

Прелесть пуэра не только в его необычном вкусе и аромате. Несмотря на то, что этот чай содержит небольшое количество кофеина, он бодрит и повышает работоспособность сильнее, чем кофе. Это лучший напиток для утра, но не рекомендуется пить пуэр на ночь. Качественный и правильно приготовленный пуэр очень полезен для здоровья. Он способствует пищеварению, нормализует обмен веществ, снижает повышенное давление, уменьшает содержание холестерина в крови, улучшает состояние кожи, снижает риск онкологических заболеваний, выводит токсины и облегчает похмельный синдром. Пуэр – единственный чай, который можно пить язвенникам. Считается, что пуэр помогает бороться с лишним весом и омолаживает организм. Правильнее было бы сказать, что пуэр помогает телу быть таким, каким ему следует быть.

 

Читать дальше

Новость от 2 июня шокировала весь интернет-мир.Китайский парень 17-ти лет в тайне от всех продал почку и купил долгожданный планшет от Apple.Сейчас выложу статью целиком, кто в курсе событий-топаем в комменты, я жду рассуждений, кто не в курсе-ознакомьтесь и следом в комменты.Забыл просто про это, когда первый раз наткнулся-офигел! Итак..

Отчаявшись скопить достаточную сумму денег, чтобы стать владельцем iPad 2 и iPhone 4, 17-летний китайский подросток совершил поступок, который трудно объяснить, с точки зрения психически здорового человека.

Молодой человек продал почку, а на вырученные деньги в размере около $3500 в пересчете с юаней приобрел в единоличное пользование свежую версию планшета iPad и смартфон iPhone в белом корпусе.

Как признался подросток в интервью местному телевидению, идея совершить такой неравноценный обмен пришла ему в голову во время просмотра online-рекламы, где в обмен на наличные деньги предлагалось стать донором органов.

Позвонив по указанному в объявлении телефону, подросток связался с агентом, который обещал выплатить за донорскую почку 20 тысяч юаней. Для операции подростку пришлось поторговаться с агентом, уехать в другой город, где в клинических условиях была произведена хирургическая операция и выплачено вознаграждение в размере 22 тысяч юаней.

Весь гонорар молодой человек истратил на вышеупомянутую продукцию Apple. Появление в доме дорогих кибер-игрушек и недомогание, вызванное осложнениями после операции, встревожило мать ребенка. После допроса с пристрастием молодой человек показал розовый шрам на теле и рассказал о совершенной сделке.

По настоянию матери было написано заявление в полицию, но попытки сыщиков найти предпринимателей на ниве трансплантации органов оказались напрасными: ни один из трех телефонов агентов не отвечал. Проверка в клинике, где проводилась трансплантация, смогла выявить лишь то, что хирургическое отделение было арендовано на короткое время группой бизнесменов.

О поступке молодого человека сообщило центральное телевидение, что вызвало шок в китайском обществе.

Тем временем, отмечается, что в Китае существует подпольный рынок донорских органов, в силу того, что в стране ожидают трансплантации более миллиона человек, но ежегодно проводится лишь около 10 тысяч операций, пишет британская Daily Telegraph.

Начало официальных продаж iPad 2 и белого iPhone 4 в Китае вызвало небывалый ажиотаж в прошлом месяце, когда во время томительного ожидания в очередях часто происходили конфликты с применением физического насилия. 

http://mitka.mypage.ru/rekomenduu_etogo_blogera_2.html


Большое спасибо за уделение внимания моему блогу.Приятно

Однажды слепой человек сидел на ступеньках одного здания со шляпой возле его ног и табличкой с надписью: «Я слепой, пожалуйста, помогите».
Мимо проходящие люди бросали по копейкам.Слепой человек было уже отчаялся.С такой суммой он никогда не сможет сделать себе операцию, которая вернет ему зрение.И вот на следующий день с полным разочарованием, он вернулся на тоже место, один человек проходил мимо и остановился. Он увидел инвалида, у которого было всего лишь несколько монет в его шляпе. Он бросил ему пару монет и без его разрешения написал новые слова на табличке. Он оставил её слепому человеку и ушёл. К концу дня он вернулся и увидел, что шляпа полна монет. Слепой узнал его по шагам и спросил, не он ли был тот человек, что переписал табличку. Слепой также хотел узнать, что именно он написал. Тот ответил:
— Ничего такого, что было бы неправдой. Я просто написал её немного по-другому.Он улыбнулся и ушел.

Новая надпись на табличке была такая: «Сейчас весна, но я не могу её увидеть».

… Как-то шёл один путник из города в город и на пути своём, у ворот нового города сидела пожилая женщина, путник подал ей, и спросил её:
— «Я переселяюсь в этот город. Скажи мне, пожалуйста, каких людей я встречу в этом городе?»
— «А какие люди жили в том городе, где ты был прежде? — спросила его женщина.
— «Ты знаешь, — ответил путник, — это были злые и неприятные люди»
— «Тебе не повезло, — сказала старая женщина, — в этом городе живут точно такие же люди.»


… Шёл второй путник. Он тоже подал женщине и задал ей тот же вопрос. На что женщина опять спросила:
— «А какие люди жили в том городе, откуда ты идешь?»
— «Ты знаешь, — ответил второй путник, — это были хорошие, очень добрые люди, мне было очень жаль расставаться с ними»
— «Тебе повезло, — сказала женщина, — в этом городе ты встретишь множество точно таких же хороших людей».

Читать дальше

Однажды Эдгар Кейси предсказал, что в 2005 году в Египте, под правой ногой сфинкса, будет сделано открытие, которое вернет человечеству его прошлое и изменит весь мир. К этому предсказанию можно было бы отнестись совершенно скептически, как и ко многим другим предсказаниям различных предсказателей, если бы не загадочные процессы, которые идут в Египте с 2005 года.

В ноябре 2005 года под правой лапой сфинкса на глубине более 30 метров радио анализ обнаружил полость глубиной примерно в 6-9 метров и площадью более 400 квадратных метров. С 2005 года посещение Сфинкса и прилегающих к нему территорий в радиусе 1000 метров запрещено Министерством Культуры и Археологии Египта. Также закрыт доступ ко всему комплексу пирамид в Гизе. Территория охраняется. На территории ведутся какие-то работы, сосредоточено много строительной техники. Официальная причина – туристы «портят воздух в пирамидах» — то есть повышают своим дыханием влажность в пирамиде, что приводит к образованию грибка на поверхности стен.

С 2005 года гидам под страхом лишения лицензии запрещен доступ в гробницы вместе с экскурсионными группами. Эта мера принята для того, чтобы не контролировать, какие вопросы задают гидам туристы и что именно гиды на них отвечают. Как говорят по этому поводу сами гиды, слишком много людей стало приезжать в Египет целенаправленно, чтобы посмотреть то, что смотреть запрещено, задать лишние вопросы и полезть туда, куда не следует.

В общей сложности сегодня в Египте закрыто для посещения 93% объектов, представляющих историческую ценность. Практически вся территория Египта пребывает как будто в «военном положении». Свободное передвижение по стране ограничено. Среднее расстояние между блокпостами не превышает 5-7 километров. Приближение более чем к 100 архитектурным комплексам на расстояние менее 1000 метров запрещено. И это в нищей стране, для которой туризм является одной из важнейших статей дохода.

С 2005 года любые археологические экспедиции согласовываются с Министерством Археологии Египта с обязательной подачей четкого плана и целей исследований, допускаются к объектам исследований только по особому разрешению Министерства и могут быть проинспектированы и прекращены представителями Министерства в любое время без объяснений. Но даже при этаких жестких условиях с 2005 года Министерство Археологии и Культуры Египта не выдало ни одного разрешения.

Недавно в прессе мелькнуло еще одно печальное для туристов сообщение: «Гробницы фараонов, расположенные в египетской Долине царей, могут исчезнуть уже через 150 лет, заявил глава египетского Верховного совета по древностям Захи Хавасс. К разрушению и последующему исчезновению гробниц могут привести повышенная влажность и грибок, наносящие непоправимый вред этим историческим памятникам. Кроме того, вред гробницам наносят своим дыханием и туристы. В связи с чем, ведомство Хавасса приняло решение закрыть доступ в гробницы с конца 2009 года» The Daily Telegraph – 02.07.2009.




Конечно, все это может быть простым совпадением. Вы думаете, что таким образом, правительство Египта просто борется за спасение своих реликвий, жертвуя доходами от туризма? Возможно и так… А возможно, Вы просто ничего не знаете о египетских пирамидах или знаете о них лишь то, что является ложью...